ピザは何枚食べても飽きませんね。
さて今回はセブンイレブンにて販売中の冷凍ピザ「金のマルゲリータ」を食したのでご紹介します。
結論からですが、「美味」であったということです。
なによりも生地が美味しいと感じました。バジルは3枚入っていてきちんとハーブ感を出しながら生地の旨味がくる。正直なところトマトソース、チーズの量は少ないです。しかし、何度も言いますが生地が美味しい。
私はたまにド○ノのピザを食べることがありますが、生地関してはこちらの金のマルゲリータの方が何倍も美味しいですね。
それでは時間がない方のために良かった点・悪かった点です。
◼️良かった点
・コスパ(1枚¥537)
・冷凍なので好きな時に食べられる
・生地が美味しい
◼️悪かった点
・自然解凍が必要で時間がかかる(2時間程度)
・トマトソース、チーズが少ない(こういうピザなのかも知れないが個人的にはもう少し多い方が良かった)
・あまり店舗で見かけない(今回はイトーヨーカドーネットスーパーで購入)
このピザ、世界ピッツァ選手権で2年連続優勝、中目黒にあるda ISA店主の方が監修されているようです。
いつかお店にも足を運んでみたいものです。
そういえばファ○マにも似たような冷凍ピザがあったような・・・。
それでは写真をみていきましょう。
パッケージを開封した状態です。
この時点で生地にある程度の焦げ目がみられます。
そうなると家庭での調理は生地ごと焼くというよりはチーズを溶かしつつ「温める」という工程となるのでしょうか。
調理後の写真です。
調理内容:2時間の自然解凍後(室温20℃)、オーブンで3分30秒
ちょうどいい出来ですね。
オーブンからピザを出したあとのバジルの香りがよいですね。
しかしこのピザ、美味しいのでなかなかクセになります。
これまでの冷凍ピザとは全く違い、かなりお店に近い味です。
それほど高くない(1枚537円)こともあり、2枚連続して食べたくなってきます。
さてそろそろ宅配ピザに飽きてきたみなさん、少々手に入りにくいのが難かもしれませんが、間違いなく美味しいのでセブンイレブンの店舗でみかけた際はぜひ購入し、食べてみてください。